5 idee per far mangiare frutta e verdura ai tuoi figli

Ci sono certi alimenti che tutti i genitori temono di dover iniziare un giorno a dare ai propri figli. La frutta e la verdura sono uno di questi. Per la loro consistenza o il loro sapore, a molti bambini e bambine costa fatica abituarsi a questi nuovi sapori e introdurli nella loro dieta può essere complicato.

Tuttavia, se ci mettiamo un po' di fantasia e li rendiamo attraenti per loro, può risultare molto più facile che inizino a piacergli.

5 idee creative per far mangiare frutta e verdura ai tuoi figli:

1- Gioca con il cibo.

Fin da piccoli ci hanno insegnato che giocare con il cibo è una cattiva idea. Ma molte volte non sappiamo quanto possiamo ricavare da una ricetta, giocando con la nostra fantasia.

Il cibo è un mondo pieno di colori, forme e sapori con cui sperimentare. Questa è una caratteristica fondamentale che dobbiamo usare quando cuciniamo per i nostri figli, dato che molte volte si sentono attratti più da ciò che vedono che da ciò che assaggiano.

Alcune delle idee che puoi tenere a mente quando decidi di decorare un piatto, possono essere fare disegni e forme divertenti per renderlo più attraente.

Vale sicuramente la pena investire un po' di tempo per preparare un piatto creativo e sano, anche solo per vedere il viso di tuo figlio all'ora di pranzo.

2- Trucchiamo il cibo?

In questo caso non ci riferiamo a colori o ombretti, ma a mescolare gli alimenti. Alcuni di essi, combinati, trasformano il sapore un po' insipido della verdura nel piatto preferito di nostro figlio.

A volte è più facile di quanto crediamo, dato che molte delle cose che i nostri figli mangiano abitualmente contengono verdura senza che lo sappiano.

La cucina italiana, per esempio. È una buona opzione per preparare una ricetta gustosa e sana, dato che la pasta ha un'infinità di modi di essere cucinata in cui puoi aggiungere verdure che altrimenti non si mangerebbero, e quale bambino dice di no a dei buoni maccheroni?

3- “Mamma, mi annoia masticare”

Quante volte si sono lamentati che il cibo gli fa la palla in bocca o che quel piatto è pieno di filamenti? Bene, ecco la soluzione: preparagli una vellutata.

Le vellutate di verdura vengono benissimo aggiungendo un po' di formaggio, latte o panna, che danno una consistenza diversa e un sapore migliore per i bambini. Ci sono infinite ricette con diverse verdure. Quelle di zucchine sono spesso un buon inizio, dato che è una verdura dal sapore delicato. La vellutata di zucca, avendo un tocco dolciastro, può essere anche un'alternativa alle verdure tradizionali.

4- Rinfrescati con un buon frullato di frutta

Siamo già in estate e il corpo dei piccoli chiede di idratarsi, perché non scegli di dare loro un frullato di frutta bello fresco?

Esistono molti tipi di frutta, ma è ancora più interessante conoscere i benefici che ciascuno ci apporta. Uno dei modi più efficaci per dare ai bambini questi alimenti e con cui si conservano queste proprietà è estrarne il succo con una centrifuga. In questo modo, i nostri figli non noteranno né i grumi né i filamenti che contengono alcuni pezzi di frutta e riceveranno tutto ciò di cui hanno bisogno.

Alcune ricette che puoi realizzare e che tuo figlio ti ringrazierà in queste giornate di caldo sono un frullato di fragola e banana, se i tuoi figli sono di quelli che preferiscono i sapori dolci, oppure di ananas, se al contrario amano i sapori più aciduli. Un'opzione perfetta per questo periodo dell'anno è anche il frullato di anguria

Li adoreranno tutti di sicuro. Mmmm, che fresco!

5- Viva la buona pasta.

Quando si tratta di bambini, la pasta è una scelta sicura, ancora di più se si tratta di aggiungere qualsiasi tipo di condimento. Le caratteristiche della pasta ci danno la possibilità di cucinarla sia fredda che calda; in ogni caso ci azzecchiamo di sicuro.

In estate ci viene più voglia di piatti freschi, e anche ai più piccoli. Per questo un'insalata di pasta non può mancare in tavola. Questo piatto è un must dell'estate perché inoltre possiamo combinarlo facilmente con carote, tonno e asparagi.

I maccheroni o gli spaghetti al pomodoro sono la ricetta più comune per cucinare la pasta calda, ma ti immagini di cambiare registro e scegliere di aggiungere qualche verdurina? Una ricetta che inganna chiunque è la moussaka con carne macinata. Una sorta di lasagna di verdure con un po' di carne che può ingannare qualsiasi palato infantile. Dopo aver provato questo piatto, i tuoi figli cambieranno il concetto di verdura.

Inoltre, la pasta è molto divertente per la moltitudine di forme che ha; scegline una attraente che aiuti a motivare i più piccoli a provare queste proposte.

Un ultimo consiglio

Per finire, un ultimo consiglio molto importante: fai attenzione nel seguire questi passaggi e controlla regolarmente il frigorifero, i tuoi figli potrebbero mangiarsi tutta la frutta e la verdura, senza che tu te ne accorga!

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